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早上买的猪肝,下午的时候发现猪肝变紫色了,怎么...

能吃,淤血凝固的颜色,没关系,可以吃。

  可以,但要少吃因为猪肝营养比较丰富晚上吃多了会有点不消化的。   肝脏是动物体内储存养料和解毒

猪肝冷冻后出现紫色是有可能的, 因为猪肝里面有血管, 所以里面会聚存一些血液, 而在猪肝经过冷

新鲜的猪肝如果需要存放,可以使用猪油或食用油保鲜。将猪肝洗净沥干净水,在肝的表面均匀地涂抹一层油,放

猪肝有营养,来源主要有几个:肝细胞中含有大量糖元类物质;肝血窦样结构含有大量血液,富含铁质、蛋白质等

既然放冰箱二十四小时应该是坏不了的,如果变质了可能是原来就不新鲜了,你闻闻味儿,如果有臭味就不要吃了

放在冰箱里 想吃在拿出来热下 或者用 膜给裹住

猪肝要怎么清洗?

那要看温度噢,如果在冰箱里面冷藏着是没事的,而且还要看你买之前是不是新鲜。

假如猪肝呈蓝紫色或黑色、灰白色、表面的散状红点,归于反常猪肝,一定不要选购,不可否认的是作为解毒器官

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