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鸡胸肉怎么切成条状?(急)

先放冰箱冻一会,稍微硬一点再拿出来切。

选择地瓜粉试试,鸡胸肉味道腌好,准备上粉的时候,要打个鸡蛋,把鸡胸肉,先伴均匀,然后再来上粉,上粉后不要马上炸,放在空盘,放个五到十分钟。然后油锅里的油温空制在四到五成,少量的慢慢放。我想一放去就会定型了。希望对你有所帮助。

没有问题,一个月时间不长,这主要是因为用水解冻出现的现象,自然解冻不会这样。

180度 如果是很薄的那种我以人格保证能炸熟,油温要够啊,我是干这个的呵呵,望采纳哈 鸡胸肉要看多厚?半厘米厚度需要炸制2分半到3分钟,如果像生鱼片那种厚度半分钟也能熟的,油温不可高于180 熟不熟是要看油温还有你的食材厚薄大小

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