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茄子烧牛肉怎么做好吃,茄子烧牛肉的家常做法

主料 牛肉 200g 茄子 2根 辅料 油 适量 盐 2小勺 蒜 适量 鸡蛋清 1/2个 淀粉 2小勺 豆瓣酱 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 1小勺 糖 1小勺 料酒 1小勺 步骤 1.茄子清洗干净 2.茄子切成小块 3.撒1小勺盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净 4...

用料 茄子3根 牛肉300克 土豆3个 香菜少许 大蒜10瓣 葱少许 姜4片 调味料若干 牛肉炖茄子的做法 准备好材料茄子,牛肉,香菜,蒜,葱,姜,料酒,大酱,盐,味精。牛肉炖茄子的做法 步骤1 听说手撕茄子味道好,真的假的?牛肉炖茄子的做法 步骤2...

牛肉炖茄子的做法 准备好材料茄子,牛肉,香菜,蒜,葱,姜,料酒,大酱,盐,味精。 听说手撕茄子味道好,真的假的? 葱姜爆锅,加一勺大酱,少许料酒,下入牛肉翻炒至变色。 放入茄子炒至变色。 添汤,大火烧开 小火炖十五分钟。 加入蒜泥,开...

可以的,可以做成茄子烧牛肉进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:牛肉 200g、茄子 2根、食盐 2小勺、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、料酒 1小勺、生抽 1小勺、淀粉 2小勺、调和油 适量、元贞糖 1小勺。 1、第一步茄子洗干净切块,...

可以的,牛肉不可与以下食物同食: 牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎 牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值...

有的人会认为有毒,其实是没有毒的。 牛肉中的蛋白质较丰富,而茄子中的主要成份是淀粉。两者搭配也没有什么说不过去的,只是较难消化一些。 吃了就知道啊! 只不过茄子炖牛肉不好,因为茄子和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物...

可以的,做法如下: 原料:牛肉300g、茄子1根、葱姜少许、大蒜1个、郫县豆瓣2勺、料酒2勺、蛋清1个、淀粉5g、油10ml、盐1勺、酱油等调味料。 做法: 1、茄子切成小块,撒适量盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净; 2、牛肉切成和茄子...

之前看过,牛肉与土豆是不易搭配的。至于茄子也差不多

牛肉200克 茄子2根 油适量 盐2小勺 蒜适量 鸡蛋清1/2个 淀粉2小勺 豆瓣酱适量 葱适量 姜适量 生抽1小勺 糖1小勺 料酒1小勺 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 茄子清洗干净 2 茄子切成小块 3 撒1小勺盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清...

用料 茄子 600克 牛肉 300克 葱白 50克 耗油 一调羹 豆瓣酱 半调羹 鸡精 适量 XO酱(没有的可以不放) 适量 生抽酱油 适量 牛肉丝烧茄子的做法 1.材料图, 2.茄子用油炸熟,打出控油,备用,3.牛肉丝炸熟,备用,(用热热的油炸至无血色即可) 4...

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